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自营外卖助力商家降低成本，提升竞争力

在上海，外卖行业一直是人们生活中不可或缺的一部分。然而，传统外卖平台高额的抽成比例让众多商家苦不堪言。为了改变这一现状，上海开始打造区域的自营外卖平台，旨在让商家告别高额抽成的压力。

高额抽成之痛

许多上海的中小餐饮商家都有这样的困扰。以一家位于上海繁华商圈的小吃店为例，该店每月在外卖业务上的收入看似可观，但扣除传统外卖平台20% - 30%的抽成后，实际利润所剩无几。这使得商家在食材采购、店铺装修等方面的投入受限，难以提升服务质量和菜品品质。一些商家甚至表示，为了维持盈利，不得不降低食材标准，这不仅影响了消费者的体验，也不利于整个餐饮行业的健康发展。

自营平台优势

上海打造的区域自营外卖平台具有诸多优势。首先，抽成比例大幅降低，一般控制在5% - 10%左右，这直接增加了商家的利润空间。其次，自营平台更注重本地市场，能够根据上海不同区域的消费特点和需求，为商家提供精准的营销服务。例如，针对某些社区周边的商家，平台会推出适合社区居民的优惠活动，吸引更多的本地消费者。此外，自营平台还可以与商家建立更紧密的合作关系，共同提升配送效率和服务质量。

发展前景展望

随着上海区域自营外卖平台的逐步推广，其发展前景十分广阔。一方面，对于商家来说，降低抽成意味着有更多的资金用于提升自身竞争力，从而吸引更多的消费者。另一方面，对于消费者而言，商家服务质量的提升将带来更好的用餐体验。而且，自营平台的发展也有助于促进上海本地餐饮行业的创新和多元化发展。未来，上海的区域自营外卖平台有望成为外卖市场的一股新力量，为商家和消费者带来更多的福利。

上海打造区域的自营外卖平台是一次有益的尝试，它为解决传统外卖平台高额抽成问题提供了新的思路和途径。相信在各方的共同努力下，这一平台将在上海的外卖市场中发挥重要作用，推动整个行业的健康发展。

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