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重拳出击,外卖商家“高成本低利润”的时代即将过去

发布于2022-02-25 18:53:21

近日,国家各部门联合发表对餐饮行业进行扶持,降低商户服务费!扶持商家!商家作为一个行业的重要参与者,为什么要轮到国家各部门来扶持,难道商家都不赚钱了吗?

这里不得迁出另一个话题:



从业者苦,平台久矣!
01

加盟费高,抽成也高

各种平台,只要商家想要入驻,平台就会收取高额的入驻费用,且每个订单都会有相应的高抽成!

02

营销,为平台做嫁衣

刚开始享受平台带来的流量,时间一久,平台带来的不再是利,反而是弊!自己商家营销做得再好,也是为平台做广告。不管是外卖,网约车,货运等网络平台,给客户带来了便利,但也损害了相关从业者的利益。

现在很多行业,从业者已经苦不堪言,处于严重的内卷,面临生存艰难的状态。


外卖商家苦,某团某饿久矣!
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抽成高

外卖两大平台的抽成高达20%——25%,导致许多商家不敢入驻,因为无利可赚!


02

与用户矛盾多

平台对商家抽成高,导致商家无利可获;商家会选择从食材上扣减成本,可能质量便得不到保证;安全隐患可能会产生,客户的矛盾也就会相应的增加!

03

内卷严重

当商家不能够从食材上面做文章时,同类似餐饮店,怎么样可以获利?做优惠活动,力度大,用户点开的几率就越大。

前期用户量增加;时间一久,竞争激烈,活动优惠不能够吸引用户,只能再做更大的折扣,但这严重损害了商家的利益。

后面两点产生都是基于第一点,所以抽成高才是最大的苦!

时间的车轮轮轴转,既然自己做商家这么苦,那为何不翻身我们自己做个平台呢?

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