近年来,中国广州餐饮外卖市场规模不断扩大。数据显示,2018年,中国网上外卖行业交易规模达到2480亿元,同比增长18.3%。随着外卖的兴起,大学外卖业务变得越来越活跃。“不出门就能吃饭”的生活方式已经成为大学生的必备品。
校园外卖发展前景
首先,大学生的生活方式主要是“懒惰和家庭”。许多学生上下楼梯很麻烦,因为他们住的地板太高了。因此,外卖已成为大学生的首选。然而,由于社交平台上的外卖无法送到学校,学生只能在门口取,甚至许多学校也不能把外卖放在学校周围。
在这种情况下,学生对外卖的需求并没有减少,而是增加了;因此,校园外卖逐渐流行起来。校园外卖不仅包括向校外餐饮企业配送,还包括向校园食堂配送。这项业务也是许多校园企业家的热门选择。
大学生喜欢校园外卖的原因是什么?
1、处理大学生“送饭到睡觉”的需求
由于许多高校规定外国学校的人员不得进出校园,校外送餐人员不得进入校园,因此校园外卖服务的主要送餐人员是兼职大学生。因此,进出校园没有限制。他们还可以把食物送到宿舍,以满足学校学生“不出门直接吃饭”的需要。
2、校内食堂就餐问题的处理
大学生的用餐时间基本上是固定的。如果他们去学校食堂吃饭,排队的人很多,用餐时间也很短,那么学校的外卖业务可以为食堂商家分发。如果学生想在食堂吃饭,他们不必排队。他们可以直接在网上下订单,并由线下专人分发。而且距离也很短,可以更快地送到学生和消费者手中。