如何开展多场景的甘肃外卖系统
发布于2026-10-26 21:00:09
结合地域特色,拓展甘肃外卖的多元应用场景
深耕县域及乡村的便民配送场景

甘肃地域辽阔,县域乡村的外卖需求和城市差异很大,之前的外卖平台大多只覆盖市区,忽略了基层市场。陇南成县的山核桃种植户之前就愁销路,平台和当地农业合作社合作,推出“产地直送”的外卖模式:农户把刚摘的山核桃打包上传,消费者下单后,平台联系附近的配送员,走乡村专线配送,不仅解决了农产品“卖难”,还让村民不用进城就能在平台上买到米面油等日用品。去年成县的这类乡村外卖订单量同比涨了120%,很多在外打工的年轻人也能通过平台给家里寄特产。
挖掘文旅景区的即时消费场景
甘肃是文旅大省,敦煌、张掖、嘉峪关这些景区每年接待大量游客,但之前景区里的餐饮多是固定摊位,游客想吃本地特色不一定能即时买到。敦煌鸣沙山月牙泉景区的商户和本地外卖平台合作,推出“景区定点取餐+帐篷配送”服务:游客在平台上选李广杏汁、烤骆驼肉、敦煌酿皮子这些特色餐,下单后15分钟就能到景区门口的取餐点,要是住在露营基地,还能加5块钱让配送员送到帐篷边。今年暑期旺季,这个服务的日均订单超过1100单,很多游客反馈比在景区摊位买更划算也更省时间。
贴合本地需求的社区团餐场景
甘肃很多社区里,独居老人、上班族的团餐需求很突出,尤其是本地特色餐,外面的连锁外卖不一定有。兰州城关区的皋兰路社区,就和本地两家老字号牛肉面店合作,推出“每日定制团餐”:老人可以选加肉牛肉面、灰豆子配甜醅子,上班族能选套餐饭,平台负责统一配送,老人提前一天打电话或者在小程序上下单,就能在第二天中午拿到热乎的饭。现在这个社区的团餐订单覆盖了80%以上的独居老人,上班族的订单也每天稳定在300单左右,既解决了老人吃饭的问题,也帮本地老店增加了客源。
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