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随着城市化和现代化的加速发展，许多城市服务业逐渐下沉到三四线甚至乡镇和农村。如今，人们越来越倾向于通过外卖来解决一日三餐的问题。

根据国家统计局公布的数据，截至2021年，中国农村人口已达8.75亿。

而在农村地区，由于商业设施较少，我们通常需要花费更多的时间和精力来购买生活用品，特别是食品。所以，外卖业在农村地区有着广阔的市场空间。

农村地区人员结构清单清单

当前，我国一二线城市的社会人口比例分别为5.3%。、三线及以下城市占13.7%，而三线及以下城市占68.5%，其中我国乡镇县城市人口也大幅增长，经济水平每年都在快速增长。

从目前农村人的结构来看，绝大多数年轻人出去工作，只剩下老人和小学生。学生开学后，他们住在学校，家里只剩下老人。虽然这些地区的外卖平台覆盖率还是比较低的，但是如果能搭建一个本地平台，为这些老人和孩子提供基本的服务，也是有一定成功率的。

如果要做外卖，建议有个小店为依托，这样的可信度会比较高，相对容易吸引顾客下订单，增加顾客的购买信度。