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洞察Z世代校园外卖消费新趋势

在校园外卖市场中，Z世代作为主力军，其消费偏好有着鲜明的特点。了解这些偏好，有助于商家更好地满足他们的需求。

口味与品类偏好

Z世代追求新鲜和独特的口味，对于小众、异国风味的接受度较高。比如，泰式冬阴功汤面、韩式部队火锅等外卖订单量逐渐增加。此外，他们也热衷于健康轻食，沙拉、三明治等品类备受青睐。以某高校为例，一家主打健康沙拉的外卖店，凭借丰富的食材搭配和独特的酱料，吸引了大量Z世代学生，月销量持续增长。

消费习惯与场景

Z世代的消费习惯受社交和娱乐影响较大。他们喜欢在宿舍聚餐时点外卖，一起分享美食。而且，他们更倾向于在晚上点外卖，作为夜宵。同时，线上促销活动对他们的吸引力很大，满减、折扣、赠品等优惠能刺激他们下单。比如，某外卖平台在特定时间段推出满30减15的活动，很多学生都会趁机囤餐。

配送与服务需求

Z世代对配送速度和服务质量要求较高。他们希望外卖能在短时间内送达，并且配送过程中食品能保持完好。此外，商家的服务态度也很重要，及时的回复和贴心的赠品能提升他们的满意度。例如，一家外卖店会在订单中附带小零食和手写的感谢卡片，让学生们感受到温暖，从而获得了良好的口碑。