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往学校送餐要什么资质

发布于2025-05-15 13:15:18

了解学校送餐资质要求

了解学校送餐资质要求

往学校送餐可不是一件简单的事,需要具备一系列相关资质,下面为你详细介绍。

食品经营许可证

这是从事食品销售和餐饮服务活动的必备证件。比如,一家餐饮公司想要给学校送餐,首先就得向当地食品药品监督管理部门申请食品经营许可证。只有取得该证,才意味着其具备合法从事餐饮服务的资格,能够保障食品来源和加工过程的基本安全。

营业执照

营业执照是企业合法经营的凭证。以某送餐企业为例,它需要到工商行政管理部门进行注册登记,获得营业执照。有了这个证件,表明该企业是经过合法登记的市场主体,具备基本的经营条件和能力,可以开展往学校送餐等商业活动。

从业人员健康证

直接接触食品的从业人员必须持有健康证。学校的食品安全至关重要,送餐人员如果患有传染性疾病等不适合从事食品行业的病症,很可能会污染食品,危害学生健康。所以,每个参与送餐的工作人员都要定期进行健康检查,取得健康证后才能上岗。

餐具消毒证明

餐具的卫生情况也不容忽视。送餐公司要对使用的餐具进行严格消毒,并获得相关的消毒证明。例如,某送餐企业采用高温消毒等方式对餐具进行处理,然后由专业的检测机构检测合格后,出具餐具消毒证明,以此证明其餐具符合卫生标准。

食品检验报告

为了确保送到学校的食品质量安全,送餐企业还需要提供食品检验报告。这份报告由专业的食品检验机构出具,对食品的各项指标进行检测,包括营养成分、微生物含量等。只有食品检验合格,才能放心地送到学校供学生食用。

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