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掌握方法，高效送好每一份餐

对于外卖骑手来说，如何高效准确地将外卖送到顾客手中是一门学问。下面就来详细说说外卖该怎么送。

接单策略

接单时要学会合理规划。比如，优先接取距离近、配送时间充裕且顺路的订单。像在写字楼附近，可多接同一栋楼不同楼层的订单，减少往返路程。避免盲目抢单，不然可能会导致订单积压，影响配送效率。

路线规划

提前规划好配送路线至关重要。可以利用地图软件，选择最优路线，避开拥堵路段。例如，在早晚高峰时期，了解哪些道路容易堵车，提前绕开。同时，熟悉周边的小巷子等近道，能节省不少时间。

取餐沟通

到达商家取餐时，要与商家做好沟通。如果餐还没做好，询问大致等待时间，判断是否会影响后续订单配送。若等待时间过长，可及时与顾客沟通说明情况，避免顾客不满。像有些热门餐厅出餐慢，骑手就要提前做好应对。

配送注意

配送过程中要注意餐品的安全和完整。将餐品妥善放置，避免颠簸洒漏。骑行时遵守交通规则，确保自身安全。遇到恶劣天气，要做好餐品的防护措施，如使用保温袋、雨衣等。

送达服务

送达时要礼貌热情。及时联系顾客，确认送达位置。如果顾客不方便当面取餐，按照顾客要求放置好餐品，并拍照告知。遇到顾客提出的合理要求，尽量满足，提升顾客的满意度。