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掌握学校外卖配送的关键要点

在学校里送外卖，需要留意不少细节，以下几点很重要。

熟悉校园环境

学校的建筑布局、宿舍分布等情况都要了解清楚。比如，一些大型学校有多个校区，每个校区的宿舍和教学楼分布不同。如果不熟悉，可能会多绕路，浪费时间。曾经有个外卖员因为不熟悉新校区的宿舍位置，找了很久才送到，导致超时被投诉。

遵守学校规定

不同学校有不同的外卖管理规定，有些学校禁止外卖车辆进入校园，有些规定了外卖的停放区域。一定要严格遵守，不然可能会面临罚款或者被禁止入校送外卖。例如，某学校规定外卖只能停在指定的大门外区域，有外卖员违规进入，被学校保卫处扣了车。

确保餐品安全

送餐过程中要保证餐品不受损坏和污染。遇到颠簸路段要减速慢行，避免汤汁洒出。如果遇到下雨天，要使用防水的外卖袋。之前有外卖员在雨天送餐，没有做好防护，餐品被雨水打湿，顾客很不满意。

注意沟通态度

与顾客交流时要保持礼貌和耐心。如果遇到顾客临时更改送餐地点，要及时回应并尽量满足。有一次，顾客要求把外卖送到教学楼的另一个门口，外卖员很不耐烦，引起了顾客的不满。

合理安排时间

学校用餐高峰时间比较集中，要提前规划好送餐路线和时间。可以根据订单的地址和送达时间，合理安排先后顺序。比如在午餐高峰，先送距离近的订单，避免耽误后面的订单。