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往学校送菜需要什么资质

发布于2025-05-18 11:15:08

了解送菜资质,保障学校食材供应

了解送菜资质,保障学校食材供应

往学校送菜可不是一件简单的事,需要具备一定的资质。下面就来详细说说。

营业执照

这是开展经营活动的基本凭证。送菜企业必须先到当地工商行政管理部门申请营业执照,登记企业的基本信息,包括企业名称、经营范围等。例如,小张的蔬菜配送公司,在取得营业执照后,才合法地开启了往学校送菜的业务。

食品经营许可证

学校的食品安全至关重要,送菜企业必须取得食品经营许可证。申请时要向食品药品监督管理部门提交相关材料,证明企业有符合食品安全标准的经营场所、设备设施、管理制度等。像某配送公司因为未及时办理此证,被暂停了学校送菜业务。

农产品质量检测报告

为确保送到学校的蔬菜质量安全,企业要提供农产品质量检测报告。可以委托有资质的检测机构对蔬菜进行农药残留、重金属等指标的检测。比如某学校要求送菜企业每周提供一次检测报告,保障学生用餐安全。

从业人员健康证明

送菜涉及食品接触,从业人员必须持有健康证明。企业要组织员工到指定的医疗机构进行健康检查,合格后取得健康证明。如小李在入职送菜公司后,按要求进行体检拿到健康证,才正式上岗。

运输车辆资质

送菜的运输车辆也有要求。车辆要保持清洁卫生,具备必要的保鲜、冷藏设备。同时,车辆要取得相关的运营资质,确保运输过程中蔬菜的质量不受影响。一家送菜企业因车辆卫生不达标,被学校要求整改。

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